보리가 펴낸 책 - 살아있는 책, 살아있는 교육
세상의 모든 학교
똥, 오줌, 방귀
우리 인류와 떼어 놓고 생각할 수 없는 똥, 오줌, 방귀에 관한 이야기를 인문학적인 관점으로 재미있게 풀어 썼다. 동서양의 역사, 예술, 과학, 환경을 아우르는 방대한 정보를 스토리텔링 형식으로 알기 쉽게 전달한다. 또, 개인적이고 일상적인 공간으로만 생각했던 화장실이 지구와 어떤 관계를 맺고 있는지를 보여 주며, 환경 문제에 관한 관심도 일깨운다.
저자 이인옥 백명식 | 출간일 2021-08-09 | 대상연령 초등 3학년 이상
세상의 모든 학교
발효야 부탁해!
《발효야 부탁해》는 김치·장·빵을 통해 음식 속 작은 미생물부터 우리 밥상에 담긴 과학과 역사까지 쉽고 재미있게 살펴보는 책이다. 김치 속 유산균, 메주를 발효시키는 곰팡이, 빵을 부풀리는 이스트가 어떤 작용을 하는지 알아보고, 발효에 따라 음식의 맛과 향, 모양이 어떻게 달라지는지 보여 준다. 또한 소금에 절인 채소에서 오늘날 김치가 만들어지기까지의 역사, 메주에서 된장과 간장이 나뉘는 과정, 세계 여러 나라 빵의 역사와 문화를 함께 살펴보며 발효가 오랜 시간 자연과 인간이 상호작용을 하며 쌓아 온 생활의 지혜임을 전한다. 어린이들이 발효를 과학과 역사, 문화가 어우러진 흥미로운 세계로 만날 수 있도록 이끄는 책이다.
[작가 소개]
글과 그림 백명식
강화에서 태어나 서양화를 전공하고 출판사 편집장을 지냈습니다.
어린이들이 좋아하는 책을 쓰고 그릴 때 행복하답니다.
쓰고 그린 책으로는 시리즈 <돼지학교><인체 과학 그림책><맛깔나는 책><사이다 탐정>
<저학년 STEAM 스쿨><명탐정 꼬치의 생태 과학><냄새나는 책><미생물투성이 책>
<좀비 바이러스 연구><안녕?한국사>들과 그림책 《나는 나비》 《고양이 도서관》 들이 있습니다.
소년한국일보 일러스트상, 소년한국일보 출판부문기획상, 중앙광고대상, 서울일러스트상 들을 받았습니다.
저자 백명식 백명식 | 출간일 2026-08-31 | 대상연령 초등3-4학년